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Recettes
Poulet Sauté aux Poivrons et Riz
Titre : Poulet sauté aux poivrons et riz
Temps de préparation estimé : 25 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une spatule
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
Ingrédients :
- 2 poitrines de poulet, coupées en dés
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 1 oignon, émincé
- 2 tasses de riz cuit
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût
Instructions :
1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2. Ajoutez les dés de poulet dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers. Retirez-les de la poêle et réservez.
3. Dans la même poêle, ajoutez les lanières de poivrons et l'oignon émincé. Faites-les sauter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Remettez les dés de poulet dans la poêle avec les poivrons et l'oignon. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients.
5. Ajoutez le riz cuit dans la poêle et mélangez-le avec les autres ingrédients. Laissez cuire pendant encore 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le riz soit bien chaud.
6. Servez le poulet sauté aux poivrons et riz chaud dans des assiettes.
Cette recette de poulet sauté aux poivrons et riz est simple, savoureuse et se prépare rapidement. Elle est parfaite pour un dîner ou un souper équilibré et satisfaisant. Bon appétit !
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