Poulet Grec aux Légumes et Orzo

Bien sûr ! Voici une délicieuse recette de Poulet Grec aux légumes et Orzo qui devrait être prête en moins d'une heure :

Ingrédients :
- 4 filets de poulet Grec
- 8 asperges, coupées en tronçons
- 1 carotte, coupée en rondelles
- 6 poivrons, coupés en lanières
- 200g d'orzo
- 2 branches de céleri, coupées en dés
- 200g de champignons, tranchés
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Épices grecques (origan, thym, basilic, paprika)

Instructions :

1. Faites cuire l'orzo selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.

2. Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les filets de poulet et faites-les dorer de chaque côté, environ 5 minutes par côté. Retirez-les de la poêle et réservez.

3. Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile d'olive si nécessaire. Faites revenir les asperges, la carotte, les poivrons, le céleri et les champignons pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4. Remettez les filets de poulet dans la poêle avec les légumes. Saupoudrez d'épices grecques, de sel et de poivre. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.

5. Servez le poulet et les légumes sur un lit d'orzo cuit. Vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive et un peu plus d'épices grecques par-dessus pour plus de saveur.

Voilà, votre délicieux Poulet Grec aux légumes et Orzo est prêt à être dégusté pour un dîner savoureux en moins d'une heure ! Bon appétit !