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Recettes
Poulet crémeux à l'avocat et sauce barbecue
Titre de la recette : Poulet à la crème sure et à l'avocat avec sauce barbecue
Temps de préparation estimé : 45 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Planche à découper
- Couteau de cuisine
- Poêle
- Cuillère en bois
- Bol
Ingrédients :
- 500g de poulet cuit, coupé en morceaux
- 1 avocat mûr, coupé en dés
- 200ml de crème sure
- 4 cuillères à soupe de sauce barbecue
- Sel et poivre, au goût
Instructions :
1. Préchauffez votre poêle à feu moyen.
2. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les réchauffer pendant quelques minutes.
3. Pendant ce temps, dans un bol, mélangez la crème sure et la sauce barbecue. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Ajoutez le mélange de crème sure et de sauce barbecue dans la poêle avec le poulet. Remuez bien pour enrober les morceaux de poulet.
5. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
6. Ajoutez les dés d'avocat dans la poêle et mélangez délicatement pour les incorporer à la sauce.
7. Poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes, jusqu'à ce que les avocats soient légèrement ramollis.
8. Servez chaud avec du riz, des légumes grillés ou des tortillas pour accompagner.
Cette recette de poulet à la crème sure et à l'avocat avec sauce barbecue est un plat savoureux et rapide à préparer pour un dîner ou un souper. La crème sure apporte une texture crémeuse, tandis que l'avocat ajoute une touche de fraîcheur. La sauce barbecue vient rehausser les saveurs du poulet cuit. Profitez de ce délicieux repas en moins d'une heure !
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