Poulet Citron Herbes

Bien sûr, je peux vous proposer une recette délicieuse qui peut être réalisée en entre 30 minutes et 1 heure. Voici ma recette de poulet au citron et aux herbes :

Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- Le jus de 2 citrons
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à soupe de thym frais, haché
- 1 cuillère à soupe de romarin frais, haché
- Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, le thym et le romarin. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

3. Placez les filets de poulet dans un plat allant au four et versez la marinade sur le dessus. Assurez-vous que les filets de poulet sont bien enrobés de marinade.

4. Laissez mariner pendant environ 15 minutes, en retournant les filets de poulet à mi-temps pour une meilleure absorption des saveurs.

5. Une fois la marinade terminée, placez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.

6. Pendant la cuisson du poulet, vous pouvez préparer une garniture de votre choix, comme du riz, des légumes sautés ou une salade verte.

7. Une fois le poulet cuit, retirez-le du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le servir. Cela permettra aux jus de se redistribuer et de rendre le poulet encore plus tendre et savoureux.

8. Servez le poulet au citron et aux herbes avec la garniture de votre choix et dégustez !

Cette recette de poulet au citron et aux herbes est simple, savoureuse et peut être préparée en moins d'une heure. J'espère qu'elle vous plaira !