Poulet Cheddar-Carotte sur Lit de Pâtes à la Sauce Soya

**Recette de Poulet au Cheddar et aux Carottes sur un lit de Pâtes**

**Temps de préparation estimé**
Environ 45 minutes.

**Outils de cuisine nécessaires**
- Une grande casserole
- Une poêle à frire
- Une planche à découper
- Un couteau de cuisine
- Une cuillère en bois

**Ingrédients**
- 2 poitrines de poulet
- 2 carottes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200g de pâtes alimentaires de votre choix
- 100g de cheddar
- 2 cuillères à soupe de sauce soya
- Sel et poivre au goût
- Huile d'olive

**Instructions**
1. Commencez par préparer vos ingrédients. Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles. Épluchez et hachez l'oignon et l'ail. Râpez le cheddar.

2. Mettez une grande casserole d'eau salée à bouillir pour les pâtes. Lorsque l'eau bout, ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions sur l'emballage.

3. Pendant ce temps, chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré de chaque côté. Retirez le poulet de la poêle et réservez-le.

4. Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire, puis ajoutez l'oignon et l'ail hachés. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

5. Ajoutez les carottes à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

6. Remettez le poulet dans la poêle. Ajoutez la sauce soya et mélangez bien pour que tout soit bien enrobé. Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

7. Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle avec le poulet et les légumes. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de la sauce.

8. Ajoutez le cheddar râpé à la poêle et mélangez bien pour qu'il fonde et se mélange à la sauce.

9. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût, puis servez immédiatement. Bon appétit!