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Recettes
Poulet à la crème et légumes.
Je vous propose une délicieuse recette de poulet à la crème et aux légumes :
Ingrédients :
- 300g de poulet cuit, coupé en petits morceaux
- 200 ml de crème 35%
- 1 poivron coupé en dés
- 1 oignon rouge coupé en dés
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Instructions :
1. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon rouge et faites-le revenir pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
2. Ajoutez le poivron et l'ail et faites cuire pendant 2-3 minutes supplémentaires.
3. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les chauffer pendant 2-3 minutes.
4. Versez la crème dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Servez chaud et garnissez avec des herbes fraîches si vous le souhaitez.
Bon appétit !
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