Poulet à l'orange et brocoli sauté

Bien sûr, voici une recette simple et délicieuse pour le dîner des enfants avec les ingrédients que vous avez mentionnés :

Recette de Cuisses de poulet à l'orange avec brocoli sauté :

Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 1 orange
- 1 tête de brocoli
- Sel, poivre, huile d'olive

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Pressez le jus de l'orange et réservez.

3. Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et du poivre.

4. Dans une poêle allant au four, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Faites dorer les cuisses de poulet des deux côtés.

5. Versez le jus d'orange sur le poulet et enfournez la poêle pendant environ 25-30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

6. Pendant ce temps, coupez le brocoli en petits bouquets et faites-les cuire à la vapeur pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7. Dans une autre poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites sauter le brocoli cuit pendant quelques minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

8. Une fois que le poulet est cuit, servez-le avec le brocoli sauté.

Ce plat coloré et savoureux plaira certainement aux enfants pour le dîner ou le souper. Bon appétit !