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Recettes

POITRINE DE POULET GARAM MASALA

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### Recette de Poulet au Garam Masala

#### Temps de préparation
- 15 minutes

#### Instruments de cuisine
- Poêle
- Spatule
- Couteau
- Planche à découper

#### Ingrédients
- 500g de poitrine de poulet désossée
- 2 cuillères à soupe d'épices Garam Masala
- Sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

#### Instructions
1. Couper la poitrine de poulet en morceaux de taille moyenne.
2. Assaisonner le poulet avec le Garam Masala, le sel et le poivre. Bien mélanger pour que les épices imprègnent la viande.
3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
4. Ajouter les morceaux de poulet assaisonnés et les faire cuire environ 10-12 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à point.
5. Servir chaud avec du riz basmati ou des légumes sautés. Bon appétit !

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