Pâtes gratinées jambon-carotte-cheddar

Recette : Pâtes gratinées au jambon, carotte et cheddar

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une casserole
- Un plat à gratin
- Une poêle
- Un couteau
- Une planche à découper
- Une cuillère en bois
- Un fouet

Ingrédients :
- 250 g de pâtes alimentaires (de votre choix)
- 200 g de jambon en tranches
- 2 carottes, pelées et râpées
- 200 g de cheddar râpé
- 400 ml de sauce tomate
- Sel et poivre, selon votre goût

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.

3. Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir les carottes râpées avec un peu d'huile d'olive pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres. Réservez.

4. Dans une casserole, faites chauffer la sauce tomate à feu moyen. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

5. Dans un plat à gratin, disposez une première couche de pâtes cuites. Ajoutez ensuite une couche de jambon en tranches, une couche de carottes râpées, et une couche de cheddar râpé. Répétez ces étapes jusqu'à épuisement des ingrédients.

6. Versez la sauce tomate sur les pâtes, en vous assurant de bien les recouvrir.

7. Enfournez le plat à gratin pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

8. Servez chaud et dégustez !

Cette recette de pâtes gratinées au jambon, carotte et cheddar est un plat principal savoureux et réconfortant. Les pâtes sont cuites al dente, les légumes apportent une touche de fraîcheur et le fromage fondant ajoute une délicieuse onctuosité. Bon appétit !