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Recettes
Pâtes crémeuses aux crevettes et bacon
Bien sûr ! Voici une recette délicieuse et facile à réaliser avec les ingrédients que vous avez mentionnés :
Recette : Pâtes aux crevettes, bacon et crème
Ingrédients :
- 250g de crevettes décortiquées
- 200g de pâtes alimentaires (de votre choix)
- 100g de bacon coupé en lardons
- 200ml de crème liquide
- 1 oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre noir moulu, selon votre goût
- Persil frais, haché (pour la garniture)
Instructions :
1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.
2. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
3. Ajoutez les lardons de bacon dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Retirez-les de la poêle et réservez.
4. Dans la même poêle, ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien roses. Retirez-les de la poêle et réservez.
5. Ajoutez l'ail émincé dans la poêle et faites-le revenir pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'il dégage son arôme.
6. Versez la crème liquide dans la poêle et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Ajoutez les crevettes et les lardons de bacon dans la poêle avec la sauce. Mélangez bien pour les enrober de sauce.
8. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez délicatement pour bien les enrober de sauce.
9. Servez les pâtes aux crevettes, bacon et crème chaudes, garnies de persil frais haché.
Cette recette devrait prendre environ 30 minutes à 1 heure pour être préparée, en fonction de votre vitesse de cuisson. J'espère que vous apprécierez ce délicieux plat ! Bon appétit !
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