Pâtes au cheddar et légumes fondants.

Voici une recette de pâtes au cheddar et aux légumes qui plaira aux enfants et qui ne contient pas de sucre ajouté :

Ingrédients :
- 10 asperges, coupées en morceaux de 2 cm
- 20 carottes, pelées et coupées en rondelles
- 250 g de cheddar râpé
- 500 g de pâtes alimentaires
- Sel et poivre noir

Instructions :

1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.

2. Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les asperges et les carottes et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3. Ajoutez le cheddar râpé dans la poêle et mélangez bien jusqu'à ce qu'il soit fondu et que les légumes soient bien enrobés.

4. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez bien jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de la sauce au cheddar et aux légumes.

5. Servez chaud et assaisonnez avec du sel et du poivre noir au goût.

Cette recette de pâtes au cheddar et aux légumes est une excellente façon de faire manger des légumes aux enfants tout en leur offrant un repas savoureux et sain. Bon appétit !