Légumes congelés sautés à l'ail et aux herbes

Bien sûr, voici une recette simple et délicieuse que vous pouvez réaliser en 30 minutes à 1 heure :

**Temps de préparation estimé :** 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires :**
- Poêle ou wok
- Couteau de cuisine
- Planche à découper
- Cuillère en bois

**Ingrédients :**
- 500 grammes de légumes congelés (mélange de votre choix)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- Sel et poivre, selon votre goût
- Herbes de Provence (ou épices de votre choix)

**Instructions :**
1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle ou un wok à feu moyen.
2. Ajoutez les légumes congelés dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
3. Ajoutez l'ail haché aux légumes et mélangez bien. Laissez cuire pendant encore 5 minutes.
4. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence (ou vos épices préférées) selon votre goût. Continuez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
5. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
6. Une fois les légumes cuits à votre goût, retirez la poêle du feu et servez chaud.

Cette recette de légumes sautés est simple, saine et délicieuse. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant d'autres ingrédients comme du poulet, du tofu ou des fruits de mer si vous le souhaitez. Bon appétit !