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Méditerranéen
Idée de recette de style Méditerranéen
Bien sûr, voici quelques idées de plats méditerranéens :
- Salade grecque (tomate, concombre, oignon rouge, feta, olives)
- Tzatziki (yaourt grec, concombre, ail)
- Moussaka (plat à base d'aubergines, de viande hachée, de tomates et de béchamel)
- Paella (plat espagnol à base de riz, de fruits de mer et/ou de viande)
- Poisson entier grillé avec des herbes méditerranéennes et un filet d'huile d'olive
- Grillades de viande marinée (agneau, poulet, boeuf) avec des légumes grillés (aubergine, courgette, poivron)
- Couscous aux légumes (plat nord-africain à base de semoule, de légumes et de viande ou de poissons)
- Frittata (omelette italienne aux légumes, au fromage et/ou aux herbes)
J'espère que cela vous aidera dans la préparation de vos repas méditerranéens !
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