Gratin de Courge Spaghetti au Poulet et Cheddar Fondant

Titre de la recette : Gratin de courge spaghetti au poulet et cheddar

Temps de préparation estimé :
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Total : 1 heure 5 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Four
- Plat à gratin
- Poêle
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère à soupe
- Râpe à fromage

Ingrédients :
- 1 courge spaghetti moyenne
- 2 poitrines de poulet
- 2 tasses de cheddar râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café d'oignon en poudre
- 1 cuillère à café de thym séché

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C. Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines à l'aide d'une cuillère. Placez les moitiés de courge, côté coupé vers le bas, sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la chair soit tendre.
2. Pendant que la courge cuit, chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les poitrines de poulet et assaisonnez avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et le thym. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit, environ 10 minutes de chaque côté. Une fois cuit, retirez le poulet de la poêle et laissez-le refroidir, puis coupez-le en petits morceaux.
3. Une fois la courge cuite, retirez-la du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes. Ensuite, à l'aide d'une fourchette, grattez la chair de la courge pour créer des "spaghettis". Laissez les "spaghettis" dans les coques de courge.
4. Répartissez les morceaux de poulet cuits sur les "spaghettis" de courge, puis saupoudrez le cheddar râpé sur le dessus.
5. Remettez les moitiés de courge au four et faites cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
6. Servez chaud et savourez votre gratin de courge spaghetti au poulet et cheddar !

Note : Cette recette est très adaptable. Vous pouvez ajouter d'autres légumes ou épices selon vos préférences.