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Recettes
Frites au four
Voici une recette facile pour faire des frites maison au four :
Ingrédients :
- 4 pommes de terre moyennes
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de paprika (facultatif)
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
Instructions :
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Éplucher les pommes de terre et les couper en bâtonnets.
3. Dans un bol, mélanger l'huile, le sel, le paprika et le poivre noir. Ajouter les bâtonnets de pommes de terre et bien les enrober avec le mélange.
4. Disposer les bâtonnets de pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Mettre au four et cuire pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
6. Retirer du four et servir immédiatement. Bon appétit !
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