Dinde hachée aux légumes et riz crémeux

Recette : Dinde hachée aux légumes et riz

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une casserole
- Une spatule
- Un couteau

Ingrédients :
- 500g de dinde hachée
- 2 tomates
- 1 courgette
- 200g de champignons
- 200g de riz
- 200ml de crème de cuisson
- Sel et poivre selon vos goûts

Instructions :

1. Préparation des légumes :
- Lavez les tomates et coupez-les en dés.
- Lavez la courgette, retirez les extrémités et coupez-la en rondelles.
- Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.

2. Cuisson du riz :
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez le riz.
- Laissez cuire selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce que le riz soit tendre.
- Égouttez le riz et réservez-le.

3. Cuisson de la dinde hachée :
- Faites chauffer la poêle à feu moyen et ajoutez la dinde hachée.
- Faites cuire la dinde jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à cœur.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.

4. Ajout des légumes :
- Ajoutez les tomates, la courgette et les champignons dans la poêle avec la dinde hachée.
- Faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

5. Ajout de la crème de cuisson :
- Versez la crème de cuisson dans la poêle et mélangez bien tous les ingrédients.
- Laissez mijoter pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

6. Dressage :
- Disposez une portion de riz dans une assiette.
- Versez la préparation de dinde hachée et légumes par-dessus le riz.

Votre délicieuse recette de dinde hachée aux légumes et riz est prête à être dégustée ! Bon appétit !