Cigars de Chou au Bacon et Champignons

Bien sûr, voici une recette simple et délicieuse que vous pouvez réaliser pour le dîner en utilisant les ingrédients que vous avez mentionnés :

Recette de Cigars de Chou au Bacon et Champignons :

Ingrédients :
- 4 Cigars au chou
- 2 pommes de terre cuites et écrasées
- 1 tasse de riz blanc cuit
- Épices variées (sel, poivre, paprika, herbes de Provence)
- 4 tranches de bacon
- 200g de champignons émincés
- Huile d'olive

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2. Dans une poêle, faites cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Retirez-les de la poêle et réservez-les.

3. Dans la même poêle, ajoutez un peu d'huile d'olive et faites revenir les champignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Assaisonnez avec les épices variées de votre choix.

4. Ajoutez les pommes de terre écrasées et le riz cuit aux champignons, mélangez bien le tout et laissez mijoter pendant quelques minutes.

5. Prenez les Cigars au chou et coupez-les en tronçons d'environ 5 cm.

6. Remplissez chaque tronçon de Cigar au chou avec le mélange de pommes de terre, de riz et de champignons.

7. Enroulez chaque morceau de Cigar au chou avec une tranche de bacon croustillant.

8. Disposez les Cigars de Chou au Bacon et Champignons sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

9. Servez chaud et régalez-vous !

Cette recette simple et savoureuse devrait plaire à vos convives pour un dîner gourmand en moins d'une heure. Bon appétit !