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Recettes
Boeuf sauté à la sauce soja et riz frit
### Recette : Boeuf haché sauté à la sauce soja et riz frit
#### Temps de préparation estimé
Entre 30 minutes et 1 heure
#### Outils de cuisine nécessaires
- Poêle
- Casserole
- Cuillère en bois
- Couteau
#### Ingrédients
- 500g de bœuf haché
- 100g de bacon coupé en lardons
- 2 pommes de terre coupées en dés
- 2 tasses de riz cuit
- 0.5 litre de sauce soja
- Sel et poivre
- Huile de cuisson
#### Instructions
1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage et réservez.
2. Dans une poêle, faites revenir les lardons de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Retirez-les de la poêle et réservez.
3. Dans la même poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
4. Ajoutez les dés de pommes de terre et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5. Versez la sauce soja sur la viande et les pommes de terre. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Incorporez le riz cuit dans la poêle et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients de sauce soja.
7. Laissez mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
8. Servez chaud, saupoudré des lardons de bacon croustillants pour un délicieux contraste de textures.
Bon appétit !
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