Barres de céréales miel, canneberges et amandes.

Je vous propose une délicieuse recette de barres de céréales aux canneberges, amandes et miel pour votre goûter ou collation :

Ingrédients :
- 500 ml de céréales soufflées
- 100 g d'amandes effilées
- 100 g de canneberges séchées
- 150 g de miel
- 50 g de beurre

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans une poêle, faites griller les amandes effilées à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez.

3. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le miel à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4. Dans un grand bol, mélangez les céréales soufflées, les amandes grillées et les canneberges séchées.

5. Versez le mélange de beurre et de miel sur les céréales et mélangez bien.

6. Étalez le mélange dans un moule carré préalablement recouvert de papier sulfurisé.

7. Enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les barres soient dorées.

8. Laissez refroidir avant de découper en barres.

Ces barres de céréales aux canneberges, amandes et miel sont parfaites pour une collation saine et gourmande. Bon appétit !