"Pâtes Tomate-Bacon-Poulet : Un Festin Savoureux en Moins d'une Heure"

Bien sûr! Voici une délicieuse recette de pâtes à la tomate, au bacon et au poulet rôti :

Ingrédients :
- 1 tomate
- 283 grammes de tomates cerise
- Pâtes alimentaires (quantité selon le nombre de personnes)
- 2 cuillères à soupe de crème de céleri
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 2 échalotes françaises, coupées en fines tranches
- 2 gousses d'ail, émincées
- 100 grammes de cheddar râpé
- 5 champignons, tranchés
- 150 grammes de bacon, coupé en dés
- 3 tasses de poulet rôti, coupé en morceaux

Instructions :

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et réservez.

2. Dans une grande poêle, faites revenir les échalotes et l'ail dans un peu d'huile d'olive à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

3. Ajoutez les champignons et le bacon dans la poêle. Faites-les cuire jusqu'à ce que les champignons soient dorés et que le bacon soit croustillant.

4. Ajoutez le poulet rôti et les tomates cerise coupées en deux dans la poêle. Faites-les cuire pendant quelques minutes, juste assez pour réchauffer le poulet et ramollir légèrement les tomates.

5. Ajoutez la pâte de tomate et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients. Laissez cuire pendant quelques minutes supplémentaires.

6. Réduisez le feu et ajoutez la crème de céleri. Mélangez bien pour que la sauce soit uniformément répartie.

7. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez délicatement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de sauce. Laissez cuire quelques minutes de plus pour bien chauffer les pâtes.

8. Incorporez le cheddar râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde et se mélange bien à la sauce et aux pâtes.

9. Servez chaud et garnissez chaque assiette de tranches de tomate fraîche et de basilic frais.

Cette recette de pâtes à la tomate, au bacon et au poulet rôti est à la fois savoureuse et réconfortante. Elle peut être préparée en moins d'une heure et fera un excellent repas principal pour le dîner ou le souper. Bon appétit !