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Recettes
Vinaigrette à la lime
Bien sûr, voici la recette de vinaigrette à la lime pour la salade de pâtes à l'avocat et au poulet grillé :
Ingrédients :
- 2 limes, jus et zeste
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 gousse d'ail, hachée
- Sel et poivre noir, au goût
Instructions:
1. Râpez le zeste de deux limes et pressez leur jus dans un petit bol.
2. Ajoutez l'huile d'olive, le miel, la moutarde de Dijon, l'ail haché, le sel et le poivre noir.
3. Fouettez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
4. Réfrigérez pendant environ 30 minutes pour permettre à tous les arômes de se combiner.
5. Une fois que vous êtes prêt à servir la salade de pâtes, mélangez la vinaigrette à la lime de manière égale avec tous les ingrédients de la salade.
6. Garnir avec des tranches d'avocat et du poulet grillé coupé en petits morceaux. Servir froid.
J'espère que ces instructions vous aideront à préparer une délicieuse salade de pâtes à l'avocat et au poulet grillé avec une vinaigrette à la lime savoureuse!
Notes de l'auteur :
Mes notes :