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Recettes
tofu au four
Bien sûr, je peux vous aider avec une recette de tofu au four. Voici ce dont vous aurez besoin:
Ingrédients:
- 1 bloc de tofu ferme
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
Instructions:
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Coupez le tofu en cubes.
3. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, la sauce soja, le miel, le vinaigre de cidre et les graines de sésame.
4. Ajoutez le tofu au mélange et remuez bien pour le couvrir.
5. Placez le tofu sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20 à 25 minutes, en retournant les cubes de tofu à mi-cuisson.
6. Servez chaud avec des légumes de saison ou une salade.
Bonne dégustation !
Notes de l'auteur :
Mes notes :
