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Recettes
Tilapia Grillé aux Herbes et Citron
**Recette de Tilapia Grillé aux Herbes**
**Temps de préparation estimé**
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Temps total : 35 minutes
**Outils de cuisine nécessaires**
- Un gril ou une poêle à griller
- Un bol moyen
- Une spatule
- Un pinceau de cuisine
**Ingrédients**
- 2 tilapias entiers, nettoyés et écaillés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe de thym frais haché
- Sel et poivre noir moulu, au goût
**Instructions**
1. Préchauffez votre gril à feu moyen.
2. Dans un bol moyen, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le persil, le thym, le sel et le poivre.
3. Badigeonnez les tilapias de ce mélange d'huile d'olive et d'herbes à l'aide d'un pinceau de cuisine. Assurez-vous de bien enrober les poissons, à l'intérieur et à l'extérieur.
4. Placez les tilapias sur le gril préchauffé. Faites cuire pendant environ 10 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que la chair du poisson soit blanche et se défasse facilement à la fourchette.
5. Servez votre tilapia grillé aux herbes chaud, avec des quartiers de citron et votre accompagnement préféré.
Et voilà, votre délicieux dîner est prêt à être dégusté!
Notes de l'auteur :
Mes notes :