Tacos au bœuf haché et épices mexicaines.

- Oignons
- Poivrons
- Tomates
- Fromage râpé
- Épices mexicaines

Voici une recette de tacos au bœuf haché :

Ingrédients :
- 500g de bœuf haché
- 1 oignon coupé en dés
- 1 poivron coupé en dés
- 2 tomates coupées en dés
- 1 tasse de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d'épices mexicaines
- 8 tortillas de maïs

Instructions :

1. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite le bœuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

2. Ajoutez les tomates et les épices mexicaines dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes.

3. Préchauffez le four à 180°C.

4. Placez les tortillas sur une plaque de cuisson et répartissez le mélange de bœuf haché sur chacune d'entre elles.

5. Ajoutez le fromage râpé sur le dessus du mélange de bœuf haché.

6. Mettez les tacos au four et faites cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les tortillas légèrement dorées.

7. Servez chaud avec de la salsa et de la crème sure. Bon appétit !