Soupe crémeuse de carottes

Bien sûr, voici une recette simple et délicieuse pour toi :

**Temps de préparation estimé**
Entre 30 et 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires**
- Une grande casserole
- Un mixeur ou un blender
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper

**Ingrédients**
- 500g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 1 litre de bouillon de poulet
- Sel et poivre selon votre goût
- Optionnel : crème fraîche pour servir

**Instructions**
1. Dans une grande casserole, verse le bouillon de poulet et porte à ébullition.
2. Ajoute les rondelles de carottes dans la casserole et laisse mijoter à feu moyen pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
3. Retire la casserole du feu et laisse refroidir légèrement.
4. Utilise un mixeur ou un blender pour réduire les carottes en purée lisse. Si la soupe est trop épaisse, tu peux ajouter un peu plus de bouillon de poulet pour atteindre la consistance désirée.
5. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
6. Verse la soupe dans des bols et ajoute une cuillerée de crème fraîche si tu le souhaites.
7. Déguste chaud et régale-toi !

Cette recette de soupe aux carottes est simple à réaliser et délicieuse. J'espère qu'elle te plaira ! N'hésite pas à la personnaliser en ajoutant des épices ou des herbes selon tes préférences. Bon appétit !