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Recettes
Sauté de poulet bacon brocoli tomate haloumi
Recette : Sauté de poulet au bacon, brocoli, tomate et haloumi
Temps de préparation estimé : 45 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une spatule
- Un couteau
Ingrédients :
- 500 grammes de bacon, coupé en dés
- 2 tasses de brocoli, coupé en florets
- 283 grammes de tomates, coupées en quartiers
- 235 grammes de haloumi, coupé en tranches
- 2 tranches de poulet, coupées en morceaux
- Sel et poivre, selon votre goût
Instructions :
1. Dans une poêle à feu moyen, faites cuire les dés de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Enlevez-les de la poêle et réservez-les.
2. Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Retirez-les de la poêle et réservez-les également.
3. Dans la même poêle, ajoutez les florets de brocoli et faites-les sauter pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis mais encore croquants.
4. Ajoutez les quartiers de tomates dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à se ramollir.
5. Ajoutez les tranches de haloumi dans la poêle et faites-les griller de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement fondues à l'intérieur.
6. Remettez les dés de bacon et les morceaux de poulet dans la poêle, mélangez bien tous les ingrédients et faites cuire encore 2 minutes pour réchauffer le tout.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8. Servez chaud et dégustez ce délicieux sauté de poulet au bacon, brocoli, tomate et haloumi. Bon appétit !
Note : N'oubliez pas de prendre en compte vos besoins nutritionnels spécifiques et de consulter un professionnel de la santé avant d'apporter des modifications importantes à votre régime alimentaire.
Notes de l'auteur :
Mes notes :