Sauté de bœuf aux légumes et fromage, accompagné de riz et pâtes

Bien sûr ! Voici une délicieuse recette de sauté de bœuf aux légumes avec du riz et des pâtes alimentaires, qui devrait plaire à tout le monde pour le dîner ou le souper.

Ingrédients :
- 500g de bœuf haché
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 carotte, coupée en rondelles
- 1 brocoli, coupé en petits bouquets
- 200g de fromage en grain
- 200g de riz
- 200g de pâtes alimentaires (de votre choix)
- Sel, poivre, épices de votre choix (curry, paprika, cumin...)

Instructions :

1. Faites cuire le riz et les pâtes selon les instructions sur les paquets. Réservez.

2. Dans une grande poêle, faites revenir le bœuf haché avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des épices de votre choix.

3. Ajoutez les lanières de poivron, les rondelles de carotte et les bouquets de brocoli dans la poêle. Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.

4. Incorporez les pâtes cuites et le riz dans la poêle avec la viande et les légumes. Mélangez bien le tout.

5. Ajoutez enfin le fromage en grain et laissez-le fondre légèrement sur le mélange. Remuez doucement pour bien répartir le fromage.

6. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et servez chaud.

Ce sauté de bœuf aux légumes avec du riz et des pâtes est un plat complet et savoureux, parfait pour un dîner ou un souper en famille. Bon appétit !