Sauce de déchets d'arachide

Bien sûr ! Voici une recette pour préparer une délicieuse sauce à base de déchets d'arachide après l'extraction de l'huile :

### Ingrédients :
- 1 tasse de déchets d'arachide après extraction de l'huile
- 2 tasses d'eau
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de miel
- Sel et poivre
- Optionnel : piment selon votre goût

### Instructions :
1. Dans une casserole, faire bouillir les déchets d'arachide avec l'eau pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
2. Égoutter les déchets d'arachide et les mettre dans un mixeur avec le beurre de cacahuète, la sauce soja, le miel, le sel, le poivre et le piment si vous en utilisez.
3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau pour ajuster la texture de la sauce.
4. Goûter et ajuster l'assaisonnement selon vos préférences.
5. Servir la sauce aux déchets d'arachide avec des légumes, de la viande ou du riz. Bon appétit !