Salade fraîcheur à la feta et balsamique.

Bien sûr, voici une recette de salade que j'aime beaucoup :

Ingrédients :
- 1 laitue romaine
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 1/2 tasse de tomates cerises
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
- 1/4 tasse de vinaigrette balsamique

Instructions :
1. Laver et sécher la laitue romaine. La déchirer en morceaux et la placer dans un grand bol.
2. Couper le concombre en rondelles et le poivron rouge en dés. Ajouter au bol.
3. Trancher finement l'oignon rouge et ajouter au bol.
4. Ajouter les tomates cerises coupées en deux et le fromage feta émietté.
5. Verser la vinaigrette balsamique sur la salade et mélanger délicatement.
6. Servir immédiatement.

Cette salade est simple mais délicieuse. La laitue romaine est croquante et légèrement amère, tandis que le concombre et le poivron rouge ajoutent une touche de douceur. L'oignon rouge ajoute une saveur piquante, tandis que les tomates cerises et le fromage feta ajoutent une touche de salinité. La vinaigrette balsamique ajoute une note acidulée et sucrée qui complète parfaitement tous les ingrédients. Bon appétit !