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Recettes
Salade de smook meat et légumes frais.
Je vous propose une recette de salade de smook meat :
Ingrédients :
- 200g de smook meat coupé en petits morceaux
- 1 laitue iceberg
- 1/2 concombre coupé en petits dés
- 1/2 poivron rouge coupé en petits dés
- 1/2 oignon rouge coupé en petits dés
- 1/4 tasse de vinaigrette balsamique
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de crème sure
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre
Instructions :
1. Lavez et essorez la laitue iceberg, puis déchirez-la en petits morceaux et placez-la dans un grand saladier.
2. Ajoutez les dés de concombre, de poivron rouge et d'oignon rouge dans le saladier.
3. Dans un petit bol, mélangez la vinaigrette balsamique, la mayonnaise, la crème sure et la moutarde de Dijon. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Ajoutez les morceaux de smook meat dans le saladier et mélangez bien.
5. Versez la sauce sur la salade et mélangez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
6. Servez immédiatement et régalez-vous !
Cette salade de smook meat est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide. La combinaison de la viande fumée, des légumes frais et de la sauce crémeuse est tout simplement délicieuse !
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