Roulés de jambon au fromage

Recette : Roulés de jambon au fromage

Temps de préparation estimé : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de portions : 4

Outils de cuisine nécessaires :
- Planche à découper
- Couteau
- Poêle
- Spatule
- Papier absorbant

Ingrédients :
- 8 tranches de jambon
- 200g de fromage à pâte molle (type fromage à tartiner)
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de paprika doux
- Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Préchauffez votre poêle à feu moyen.

2. Dans un bol, mélangez le fromage à pâte molle, la moutarde, le miel, le paprika doux, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance homogène.

3. Étalez une cuillère à soupe de ce mélange sur chaque tranche de jambon.

4. Roulez les tranches de jambon sur elles-mêmes pour former des petits rouleaux.

5. Placez les rouleaux de jambon dans la poêle préchauffée et faites-les cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

6. Retirez les rouleaux de jambon de la poêle et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.

7. Servez les roulés de jambon chauds en entrée ou en plat principal, accompagnés d'une salade verte ou de légumes grillés.

Bon appétit !