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Recettes
Recette de muffin salé
Je comprends, voici une recette de muffins salés "vide frigo" que vous pourriez apprécier :
**Temps de préparation** : 15 minutes
**Instruments de cuisine** : Un moule à muffins, un fouet, un saladier
**Ingrédients** :
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100ml de lait
- 50g de beurre fondu
- Sel, poivre
- Ingrédients de votre choix pour le garnissage : fromage râpé, tomates séchées, jambon, légumes coupés en dés, etc.
**Instructions** :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et le beurre fondu.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
4. Ajoutez les ingrédients de votre choix pour le garnissage et mélangez bien.
5. Versez la préparation dans des moules à muffins préalablement beurrés.
6. Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.
7. Dégustez vos muffins salés "vide frigo" chauds ou tièdes, accompagnés d'une salade verte par exemple.
J'espère que cette recette ravira vos papilles ! Bon appétit !
Notes de l'auteur :
Pour la recette de muffins salés "vide frigo", voici les quantités approximatives pour les ingrédients de garnissage :
- Fromage râpé : 100g
- Tomates séchées : 50g
- Jambon : 100g
- Légumes coupés en dés (ex : poivrons, courgettes, champignons) : 150g
Bien entendu, ces quantités peuvent être ajustées en fonction de vos goûts et des ingrédients dont vous disposez dans votre réfrigérateur. N'hésitez pas à les adapter selon vos préférences !
Merci
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Avec plaisir ! Si vous avez d'autres questions ou avez besoin d'aide supplémentaire, n'hésitez pas à me le faire savoir. Bonne cuisine !
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Exemple : Peux-tu élaborer la préparation d'une recette avec des carottes, des spaghettis et un reste de sauce tomate ?
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