Poulet grillé aux légumes et fromage.

Recette : Poulet grillé aux légumes et au fromage

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Poêle
- Grille de cuisson
- Planche à découper
- Couteau de cuisine

Ingrédients :
- 2 poitrines de poulet
- 2 carottes, pelées et coupées en rondelles
- 1 botte d'asperges, coupées en morceaux de 2 cm
- 4 tranches de bacon, coupées en petits morceaux
- 1 tasse de champignons, coupés en tranches
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1/2 concombre, coupé en rondelles
- 4 tranches de jambon, coupées en petits morceaux
- 1 poivron, coupé en lanières
- 4 tasses de salade verte
- 2 tomates, coupées en dés
- 2 tasses de riz cuit
- 2 tasses de pâtes alimentaires cuites

Instructions :
1. Préchauffer la grille de cuisson à feu moyen-élevé.
2. Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre, puis les placer sur la grille de cuisson. Cuire pendant 6-8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
3. Pendant que le poulet cuit, faire chauffer une poêle à feu moyen et y faire revenir les carottes, les asperges, le bacon et les champignons pendant 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
4. Ajouter le cheddar râpé dans la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien incorporé aux légumes.
5. Dans un grand bol, mélanger la salade verte, les rondelles de concombre, les morceaux de jambon et les lanières de poivron.
6. Ajouter les dés de tomate, le riz cuit et les pâtes alimentaires cuites au bol et mélanger le tout.
7. Servir le poulet grillé sur un lit de légumes et de fromage, accompagné du mélange de salade, de riz et de pâtes.

Bon appétit !