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Recettes

Poulet crémeux aux légumes et pâtes

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Recette : Poulet crémeux aux légumes et aux pâtes

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une casserole
- Un couteau de cuisine
- Une spatule
- Une cuillère en bois
- Une passoire

Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 200 ml de crème fraiche
- 200 g d'épinards frais
- 100 g de cheddar râpé
- 300 g de pâtes alimentaires (de votre choix)
- 400 ml de sauce tomate
- Sel et poivre, selon votre goût

Instructions :

1. Commencez par faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuites, égouttez-les et réservez.

2. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à feu moyen. Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-les cuire dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Retirez-les de la poêle et réservez.

3. Dans la même poêle, ajoutez les rondelles de carottes et faites-les sauter pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres.

4. Ajoutez les épinards frais dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils se fanent.

5. Réduisez le feu à moyen-doux et ajoutez la crème fraiche et la sauce tomate dans la poêle. Mélangez bien pour combiner les ingrédients.

6. Remettez les filets de poulet dans la poêle et laissez mijoter pendant environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.

7. Ajoutez le cheddar râpé dans la poêle et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde et se mélange à la sauce crémeuse.

8. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez délicatement pour les enrober de la sauce.

9. Laissez mijoter pendant quelques minutes supplémentaires pour réchauffer les pâtes.

10. Servez chaud et savourez votre délicieux poulet crémeux aux légumes et aux pâtes !

Cette recette est idéale pour un dîner ou un souper rapide et délicieux. Les légumes ajoutent de la fraîcheur et de la couleur à ce plat, tandis que la crème fraiche et le cheddar apportent une texture crémeuse et savoureuse. Profitez de ce repas réconfortant en famille ou entre amis !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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