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Recettes
Poulet Cheddar-Brocoli avec Riz
Recette de Poulet au Cheddar et Brocoli avec Riz
Temps de préparation estimé : 45 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Une casserole
- Une poêle
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
- Une spatule
- Une cuillère en bois
Ingrédients :
- 2 poitrines de poulet, coupées en morceaux
- 2 tasses de brocoli, coupé en petits bouquets
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1 tasse de riz
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût
Instructions :
1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Réservez.
2. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée. Ajoutez les bouquets de brocoli et faites-les cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez et réservez.
3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à l'intérieur. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Ajoutez les bouquets de brocoli cuits dans la poêle avec le poulet. Mélangez bien.
5. Ajoutez le cheddar râpé sur le mélange de poulet et de brocoli. Couvrez la poêle avec un couvercle et laissez fondre le cheddar pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
6. Servez le poulet au cheddar et brocoli sur un lit de riz cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires, si nécessaire.
Cette recette de Poulet au Cheddar et Brocoli avec Riz est un plat principal délicieux et équilibré, qui peut être préparé en moins d'une heure. Profitez-en !
Notes de l'auteur :
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