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Recettes

Poulet aux pâtes à l'italienne

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Bien sûr ! Voici une délicieuse recette de poulet aux pâtes à l'italienne que vous pourrez réaliser en 20 minutes :

Ingrédients :
- 1 poitrine de poulet congelée
- 1 tasse de pâtes alimentaires
- 1 oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 156 ml de pâte de tomate
- 100 ml de tomates en dés
- Origan séché
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive

Instructions :

1. Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.

2. Pendant ce temps, faites décongeler la poitrine de poulet au micro-ondes ou dans de l'eau tiède. Découpez-la en petits morceaux.

3. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon rouge émincé et le poivron rouge coupé en lanières. Laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5. Incorporer la pâte de tomate, les tomates en dés, l'origan séché, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.

6. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez bien pour les enrober de sauce.

7. Servez chaud et garnissez de parmesan râpé si vous le souhaitez.

Voilà, votre délicieux poulet aux pâtes à l'italienne est prêt à être dégusté pour un dîner savoureux en seulement 20 minutes ! Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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