Poulet aux légumes et riz savoureux

Cher cuisinier,

Je suis ravi de répondre à ta demande et de te proposer une délicieuse recette avec les ingrédients que tu as mentionnés. Voici ma proposition :

Recette de Poulet aux légumes et riz :

Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 1 tasse de riz
- 2 pommes de terre, coupées en cubes
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, selon ton goût
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 oignon, coupé en dés
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 feuille de laurier
- 2 tasses de bouillon de poulet

Instructions :
1. Commence par préchauffer ton four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Dans une grande poêle à feu moyen, fais chauffer l'huile d'olive. Ajoute les cuisses de poulet et fais-les dorer de chaque côté pendant environ 5-7 minutes. Retire le poulet de la poêle et réserve.
3. Dans la même poêle, ajoute l'oignon et l'ail et fais-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
4. Incorpore le riz, les pommes de terre et les carottes dans la poêle et mélange bien avec les oignons et l'ail.
5. Ajoute le paprika, le thym séché, la feuille de laurier, le sel et le poivre. Mélange bien pour bien enrober les légumes de toutes les saveurs.
6. Remets les cuisses de poulet dans la poêle sur le dessus des légumes. Verses le bouillon de poulet sur le tout.
7. Couvre la poêle avec un couvercle ou du papier aluminium et mets-la au four préchauffé. Laisse cuire pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres.
8. Une fois cuit, retire la poêle du four et laisse reposer pendant quelques minutes avant de servir. Les jus de cuisson seront savoureux et se mélangeront avec le riz et les légumes.

Informations nutritionnelles (pour une portion) :
- Calories : environ 400-450 kcal
- Glucides : environ 35-40 g
- Lipides : environ 10-12 g
- Protéines : environ 30-35 g

Note : Les informations nutritionnelles peuvent varier en fonction des marques et des portions utilisées. Veille à ajuster les quantités en fonction de tes besoins et des recommandations nutritionnelles spécifiques.

J'espère que cette recette te plaira et te permettra de régaler tes convives. N'hésite pas à me faire savoir si tu as besoin de plus d'informations ou si tu as d'autres demandes. Bon appétit !

Meilleures salutations,
[Your Name]