Poulet épicé

Bien sûr ! Voici la recette complète pour 6 personnes :

Ingrédients :
- 2kg d'ailes de poulet
- 1/2 tasse de sauce piquante
- 1/4 de tasse de miel
- Le jus d'un citron
- 4 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de piment de Cayenne
- Sel et poivre, selon vos goûts

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélangez la sauce piquante, le miel, le jus de citron, l'ail écrasé, le paprika, le piment de Cayenne, le sel et le poivre.

2. Ajoutez les ailes de poulet dans le bol et mélangez-les bien pour les enrober de marinade. Couvrez le bol d'un film plastique et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure, mais idéalement toute une nuit.

3. Préchauffez le four à 200°C. Placez les ailes de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

4. Faites cuire les ailes de poulet au four pendant environ 25-30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

5. Servez les ailes de poulet épicées avec une sauce piquante supplémentaire et accompagnez-les de légumes croquants ou d'une salade pour un repas équilibré.

J'espère que cette recette ravira votre fils et ses invités ! Bon appétit !