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Recettes

Patates Grelots au Parmesan

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Bien sûr ! Voici une recette d'accompagnement délicieuse et rapide à réaliser avec des patates grelots et du fromage parmesan :

**Temps de préparation estimé** : 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires** :
- Une casserole
- Un four
- Un plat allant au four
- Un couteau
- Une râpe à fromage

**Ingrédients** :
- 500g de patates grelots
- 50g de fromage parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre selon votre goût

**Instructions** :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Lavez les patates grelots et coupez-les en deux.
3. Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole et plongez-y les patates grelots pendant 10 minutes pour les pré-cuire.
4. Égouttez les patates et déposez-les dans un plat allant au four.
5. Arrosez les patates d'huile d'olive, salez et poivrez.
6. Enfournez le plat pendant 25 minutes, en remuant les patates à mi-cuisson pour qu'elles soient bien dorées de tous les côtés.
7. Saupoudrez les patates grelots de fromage parmesan râpé et remettez au four pour 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
8. Servez chaud et régalez-vous !

J'espère que cette recette vous plaira et ravira vos convives ! N'hésitez pas à me faire part de vos retours après l'avoir testée.

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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