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Recettes
Pain blé entier
Absolument, voici une recette simple de pain au blé entier pour machine à pain.
**Recette de base de pain au blé entier pour machine à pain**
**Temps de préparation estimé**
15 minutes de preparation, 3-4 heures pour la cuisson et la levée (selon votre machine à pain)
**Outils de cuisine nécessaires**
- Machine à pain
- Tasse à mesurer
- Cuillères à soupe et à thé
**Ingrédients**
- 1 tasse et 1 cuillère à soupe d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 tasses de farine de blé entier
- 1/2 tasse de farine de pain
- 2 et 1/4 cuillères à thé (1 paquet) de levure sèche active
**Instructions**
1. Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en suivant l'ordre donné par le fabricant de votre machine. Généralement, il est recommandé d'ajouter les ingrédients liquides en premier, puis les ingrédients secs, et enfin la levure.
2. Sélectionnez le cycle de pain de blé entier. (Si votre machine n'a pas un réglage de blé entier, vous pouvez utiliser le réglage de base ou de pain blanc).
3. Après que le pain soit cuit, retirez-le immédiatement de la cuve de la machine à pain et laissez-le refroidir avant de le trancher.
Cette recette donne un pain à la texture dense et riche, excellent pour les sandwiches et les toasts. Profitez-en!
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