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Recettes

Pâtes Salami Tomate Express

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Bien sûr! Voici une recette simple et délicieuse que vous pouvez réaliser en 20 minutes :

Recette de Pâtes au Salami et Sauce Tomate :

Ingrédients :
- 250g de pâtes alimentaires de votre choix
- 100g de salami tranché et coupé en dés
- 1/4 tasse de sauce soya
- 1 tasse de sauce tomate
- 1 tasse de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à café d'origan séché
- Sel et poivre au goût
- Huile d'olive

Instructions :

1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.

2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les dés de salami et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.

3. Ajoutez la sauce soya, la sauce tomate, le bouillon de boeuf et l'origan dans la poêle. Remuez bien pour mélanger les ingrédients et laissez mijoter pendant 5 minutes.

4. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez-les avec la sauce. Laissez mijoter pendant quelques minutes de plus pour que les pâtes s'imprègnent des saveurs.

5. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.

6. Servez les pâtes au salami et sauce tomate chaudes, saupoudrées de parmesan râpé si vous le souhaitez.

Bon appétit ! N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix.

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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