Pâtes de la mer gratinées

Bien sûr, voici une recette délicieuse et rapide à réaliser avec les ingrédients que vous avez mentionnés :

Recette de Pâtes aux fruits de mer gratinées au fromage :

Ingrédients :
- 250g de pâtes alimentaires (de votre choix)
- 200g de chair de homard
- 150g de crevettes nordiques
- 500ml de lait
- 50g de farine
- 100g de fromage râpé (type gruyère ou parmesan)
- Sel, poivre, muscade
- Beurre

Instructions :
1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, préparez la béchamel : dans une casserole, faites fondre 50g de beurre à feu doux. Ajoutez la farine et mélangez pour obtenir un roux. Versez progressivement le lait tout en remuant jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade.
3. Ajoutez la chair de homard et les crevettes décortiquées à la béchamel. Laissez mijoter quelques minutes.
4. Préchauffez votre four en mode grill.
5. Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes cuites avec la sauce aux fruits de mer. Saupoudrez de fromage râpé.
6. Enfournez le plat sous le grill pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné.
7. Servez chaud et régalez-vous !

Cette recette de Pâtes aux fruits de mer gratinées au fromage devrait ravir vos convives en un rien de temps ! Bon appétit !