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Recettes
Pâtes Cheddar-Bacon avec Poivrons
Titre de la recette : Pâtes au bacon, poivrons et cheddar
Temps de préparation estimé : 25 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Une grande casserole
- Une poêle
- Un couteau
- Une planche à découper
- Une passoire
Ingrédients :
- 3 œufs
- 500 grammes de pâtes alimentaires (de votre choix)
- 250 grammes de cheddar râpé
- 3 poivrons (de différentes couleurs si possible), épépinés et coupés en dés
- 250 grammes de bacon, coupé en lardons
- 5 tomates, coupées en dés
Instructions :
1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, dans une poêle à feu moyen, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirez-le de la poêle et égouttez-le sur du papier absorbant. Réservez.
3. Dans la même poêle, ajoutez les dés de poivrons et faites-les revenir pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite les dés de tomates et laissez cuire pendant encore 2 minutes.
4. Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
5. Ajoutez les pâtes cuites à la poêle avec les légumes et mélangez bien. Versez les œufs battus sur les pâtes et remuez rapidement pour les enrober.
6. Ajoutez le bacon croustillant et le cheddar râpé dans la poêle et mélangez à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les œufs soient cuits.
7. Servez chaud et dégustez !
Cette recette de pâtes au bacon, poivrons et cheddar est rapide et facile à préparer, idéale pour un dîner ou un souper savoureux. Les poivrons apportent une touche de fraîcheur et de couleur, tandis que le bacon et le cheddar ajoutent une délicieuse saveur. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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