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Poulet
Pâtes au poulet, légumes et lait.
Temps de préparation estimé : 15 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Une casserole
- Une poêle
- Un couteau
- Une planche à découper
Ingrédients :
- 1425g de poulet
- 2 carottes
- 200g de champignons
- 1 poivron
- 200 ml de lait
- 250g de pâtes alimentaires
- 1 patate douce
Instructions :
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et réservez-les.
2. Épluchez et coupez en dés les carottes et la patate douce. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez et réservez.
3. Coupez le poulet en petits cubes et faites-le cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.
4. Ajoutez les champignons et le poivron coupés en dés dans la poêle avec le poulet. Faites revenir le tout pendant 5 minutes.
5. Ajoutez les légumes cuits dans la casserole à la poêle avec le mélange de poulet, champignons et poivron.
6. Versez le lait dans la poêle et faites chauffer le tout jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
7. Servez les pâtes chaudes avec la sauce au poulet, légumes et lait.
Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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