Pâtes à la goberge saveur homard, carottes, cheddar et salade de concombre et pomme.

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une grande casserole
- Un économe
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
- Un saladier
- Une poêle antiadhésive

Ingrédients :
- 500g de pâtes alimentaires
- 227g de goberge saveur homard
- 2 carottes
- 100g de cheddar râpé
- 1 concombre
- 1 pomme
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre

Instructions :

1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.

2. Pendant que les pâtes cuisent, épluchez et râpez les carottes. Coupez le concombre en petits dés et la pomme en fines tranches.

3. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen et ajoutez la goberge saveur homard. Faites cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite.

4. Ajoutez les carottes râpées à la poêle et faites cuire pendant 3 à 4 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps.

5. Ajoutez les pâtes cuites à la poêle et mélangez bien pour que les ingrédients soient bien mélangés.

6. Ajoutez le cheddar râpé et mélangez bien pour qu'il fonde et se mélange aux autres ingrédients.

7. Ajoutez les dés de concombre et les tranches de pomme dans un saladier et mélangez bien.

8. Servez les pâtes avec la goberge et les carottes par-dessus et garnissez avec le mélange de concombre et de pomme. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Bon appétit !