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Recettes

Omelette aux fines herbes

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Bien sûr ! Voici une autre recette avec les mêmes ingrédients :

Titre : "Omelette aux fines herbes"

Ingrédients :
- 8 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- Sel et poivre selon votre goût
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Fines herbes fraîches (persil, ciboulette, estragon, etc.), hachées

Instructions :

1. Cassez les œufs dans un bol et battez-les légèrement avec le lait. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

2. Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

3. Versez les œufs battus dans la poêle et remuez doucement avec une spatule en bois.

4. Lorsque les œufs commencent à prendre, saupoudrez-les de fines herbes hachées.

5. Continuez à remuer doucement jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre goût.

6. Servez l'omelette aux fines herbes chaude avec du pain grillé ou des pommes de terre sautées.

Cette omelette aux fines herbes est délicieuse et parfaite pour un petit-déjeuner savoureux et équilibré. Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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