Nouilles Chinoises Poulet-Ananas Asiatiques

Recette de Nouilles Chinoises au Poulet et à l'Ananas

Temps de préparation estimé: 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires:
- Une grande casserole
- Une poêle
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper
- Une cuillère en bois
- Une passoire

Ingrédients:
- 200g de nouilles chinoises
- 2 filets de poulet, coupés en dés
- 1/2 ananas, coupé en dés
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- Sel et poivre, au goût

Instructions:

1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les nouilles chinoises et laissez-les cuire selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.

2. Pendant ce temps, dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché. Faites revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

3. Ajoutez les dés de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à travers. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

4. Ajoutez les dés d'ananas et de poivron rouge dans la poêle. Faites sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient légèrement ramollis.

5. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja et le miel. Versez ce mélange dans la poêle et remuez bien pour enrober tous les ingrédients. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.

6. Ajoutez les nouilles chinoises cuites dans la poêle et mélangez-les avec les autres ingrédients. Assurez-vous que les nouilles sont bien enrobées de sauce.

7. Servez chaud et garnissez éventuellement de coriandre fraîche ou de graines de sésame pour plus de saveur.

Cette recette de nouilles chinoises au poulet et à l'ananas est un plat délicieux et facile à préparer pour un dîner ou un souper asiatique. Profitez-en !