Naan Bacon-Saumon : Fusion de saveurs croustillantes.

Recette : Naan au bacon, saumon fumé, tomate et brocoli

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Poêle
- Four
- Couteau
- Planche à découper
- Pince de cuisine

Ingrédients :
- 4 pains naan
- 8 tranches de bacon
- 2 tomates, coupées en tranches
- 150g de saumon fumé, coupé en morceaux
- 1/2 tête de brocoli, coupée en petits bouquets
- Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirez le bacon de la poêle et égouttez-le sur du papier absorbant. Réservez.

3. Dans la même poêle, faites cuire les bouquets de brocoli pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Retirez du feu et réservez.

4. Placez les pains naan sur une plaque de cuisson et faites-les chauffer au four pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds et légèrement croustillants.

5. Une fois les pains naan chauds, étalez une tranche de bacon sur chaque pain. Ajoutez ensuite quelques tranches de tomate, des morceaux de saumon fumé et quelques bouquets de brocoli.

6. Remettez les pains naan garnis au four pendant encore 5 minutes, afin de réchauffer les ingrédients et de les mélanger légèrement.

7. Servez les naans chauds en les accompagnant d'une salade verte ou d'une soupe légère.

Cette recette de naan au bacon, saumon fumé, tomate et brocoli est un mélange savoureux de saveurs. Les pains naan chauds et croustillants se marient parfaitement avec le bacon croustillant, le saumon fumé délicatement salé, les tomates juteuses et les brocolis croquants. C'est une recette rapide et facile à réaliser, parfaite pour un déjeuner ou un dîner savoureux en moins d'une heure. Bon appétit !