Muffins Banane Chocolat

Bien sûr ! Voici une recette de muffins banane-chocolat rapide et délicieuse :

Ingrédients :
- 3 bananes bien mûres
- 1 oeuf
- 1 tasse de pépites de chocolat
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Beurre pour la cuisson

Instructions :
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans un saladier, écrase les bananes à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
3. Ajoute l'oeuf et mélange bien.
4. Incorpore la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Ajoute les pépites de chocolat et mélange délicatement.
6. Répartis la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés.
7. Enfourne pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et cuits à coeur.
8. Laisse refroidir légèrement avant de démouler et de déguster.

Ces muffins moelleux et chocolatés sont parfaits pour un goûter express et gourmand. Bon appétit !