Muffin anglais à la fraise

Recette : Muffin anglais à la confiture de fraise

Temps de préparation estimé : 30 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Poêle
- Spatule
- Bol
- Fouet
- Couteau à pain

Ingrédients :
- 2 tasses de lait
- 3 œufs
- 1 muffin anglais
- 1 cuillère à soupe de confiture de fraise

Instructions :

1. Dans un bol, battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

2. Ajoutez le lait aux œufs battus et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez-y un peu de beurre ou d'huile pour éviter que les muffins anglais ne collent.

4. Trempez le muffin anglais dans le mélange de lait et d'œufs, en veillant à bien l'imbiber des deux côtés.

5. Placez le muffin anglais imbibé dans la poêle chaude et faites-le cuire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

6. Retirez le muffin anglais de la poêle et placez-le sur une assiette.

7. Étalez la confiture de fraise sur le dessus du muffin anglais encore chaud.

8. Servez immédiatement et dégustez votre délicieux muffin anglais à la confiture de fraise pour un petit déjeuner gourmand et rapide.

J'espère que cette recette vous plaira et vous permettra de profiter d'un délicieux petit déjeuner en moins d'une heure. Bon appétit !